- 20/06/2024
भीषण गर्मी में ‘लाल’ हो रहीं हरी सब्जियां, दाम बढ़ने से बिगड़ रहा किचन का बजट
दिल्ली एनसीआर समेत पूरे उत्तर भारत में इस समय भीषण गर्मी पड़ रही है। भीषण गर्मी की मार अब फल-सब्जियों की कीमतों पर पड़ रही है। इस कारण पिछले एक हफ्ते में कई सब्जियों के दाम डबल हो गए हैं। व्यापारियों का कहना है कि गर्मी के कारण सब्जियों का उत्पादन कम हो गया है।बढ़ते तापमान के कारण अधिकांश खेतों में फसल बर्बाद हो रही है, जिससे आवक प्रभावित हुई है।
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फल-सब्जियों की कीमत में भारी उछाल
एक तरफ तापमान और तेज धूप की वजह से खेतों में ही हरी सब्जियां के पौधे सूख रहे हैं। वहीं कुछ सब्जी मंडी में भीषण गर्मी की वजह से खराब हो रही हैं। जिसका असर अब बाजारों में 50% तक कीमतों में उछाल के रूप में देखने को मिल रहा है। आलू का दाम आजादपुर मंडी में 35 से 37 रुपये प्रति किलो है, तो यही आलू फुटकर मार्केट में 50 रुपये किलो तक बिक रहा है। वहीं बैगन आजादपुर मंडी में 60 से 70 और फुटकर मार्केट में 80, मंडी में तरोई 40 से 50 रुपये किलो और फुटकर मार्केट में 70 रुपये किलो तक बिक रही।इसके अलावा आजादपुर मंडी में परवल 80 रुपये किलो, करेला 70 रुपये किलो, शिमला मिर्च 120 रुपये किलो, लौकी 60-70 रुपये किलो और खीरा 70 रुपये किलो तक बिक रहा है।वहीं फुटकर मार्केट में परवल 100 रुपये किलो, करेला 80 रुपये किलो, शिमला मिर्च 140 रुपये किलो, लौकी 80-85 रुपये किलो और खीरा 80 रुपये किलो तक बिक रहा है।
